Des madeleines plus bronzées que jamais

Cet été, il n’y a pas que nos sablés. Nos madeleines font aussi leur grand retour. Plus bronzées que jamais, elles sont bien décidées à ensoleiller vos goûters tout l’été.

Madeleine au beurre glaçage citron, madeleine à la noix de coco et aux zestes de citron vert ou madeleine orange ? Le choix peut paraître cornélien, sauf si on ne renonce à rien ! Vous n’êtes pas en vacances ? Fermez les yeux, prenez une bouchée et laissez-vous aller. On y a glissé quelques ingrédients secrets qui vous emmènent où vous le souhaitez. Et voilà le chant des grillons, les couverts qui s’entrechoquent autour d’une grande tablée, les discussions animées entre être aimés, des journées d’été ensablées et sucrées qui savent rester gravées…

Sur la côte belge, une drôle d’activité se déroule chaque été. On ne sait pas vraiment comment tout ça a commencé mais depuis les années 1900, les enfants s’amusent à confectionner des fleurs en papier crépon. Forts de leur créativité, ils forment des assortiments floraux surprenants, pleins de couleurs et d’enchantement, qu’ils échangent ensuite contre des coquillages. Et pas n’importe lesquels : des couteaux uniquement. Parfois, les fleurs ont tant de succès que les grand-parents sont mobilisés pour prêter main forte aux enfants.

Pour continuer à faire vivre cette tradition typiquement belge, nous invitons tous les enfants (petits et grands) à nous apporter en boutique leurs propres fleurs en papier. Nous les exposerons fièrement dans nos vitrines et nous offrons en retour un petit sachet de vos biscuits préférés ! Etes-vous prêts à venir colorer nos vitrines d’été ?