
Rituel
Quand le biscuit devient glace…
Eh oui, ça y est. Enfin des glaces qui ont le goût de nos biscuits !
Cet été, notre speculoos vanille passe en version glacée, sans jamais rien perdre de son croquant.
Après des mois de tests, d’ajustements et de patience, nous avons mis au point la formule parfaite pour le rendre givré. À coups de cuillères, de doutes, et de patience, on a réussi à retrouver ce goût si gourmand et généreux, qu’on reconnaîtrait même les yeux fermés.

Faits à la main, comme toujours, ce parfum concentre tout le meilleur de notre biscuit, avec les mêmes ingrédients de qualité. La seule chose qui change, c’est la manière de le savourer : plus fraîche, plus fondante, mais tout aussi Dandoy.
Qu’est-ce qu’on est fiers d’avoir trouvé ce goût juste, celui qui fond sans s’effacer, quelque part entre l’enfance et l’été.