Nieuws

Maison Dandoy in Galeries Lafayette

Dit jaar had Galeries Lafayette het schitterend idee om Kerstmis te vieren in circusthema. De goochelaar, de olifant, het witte konijn... ze nemen allemaal deel aan het kerstfeest 'Spectacular Spectacular'. Het enige wat nog ontbrak waren lekkere koekjes. Niet toevallig kreeg Maison Dandoy hiervoor een uitnodiging in de bus. Al onze koekjes haastten zich opgetogen naar Parijs in een kleine caravan, speciaal ontworpen voor deze gelegenheid.

Biscuit Pomme Amour Galeries Lafayettes Maison Dandoy

En naast al onze gewone sterren, is er ook een nieuwe: het appeltaartkoekje. Heerlijk krokant in de vorm van een appel met een klein hartje van framboos. In dit koekje - dat met veel liefde is ontworpen in ons atelier - zitten alle jeugdherinneringen van onze patissiers. Een luie zondagnamiddag, een extravagante show, een buitengewone bewondering, de toestemming voor een net iets zoetere zonde, een suikerappel, de coulis die druppelt, de plakkerige handen, de rode wangen en het geschaterlach.

Eén tip? Bijt niet te hard, dit koekje heeft een klein hartje dat smelt.

Kom van onze gloednieuw koekje - en natuurlijke alle anderen - smullen in Galeries Lafayette. Je vindt ons tot 10 december op niveau -1 en van 11 december tot 2 januari 2018 op de eerste verdieping.